苹果葡萄干面包

材料

"大苹果 1个","葡萄干 50克","糖 30克","奶油 10克","高粉 375克","盐 3克","酵母 5克","鲜奶油 70克","水 180克","糖 30克","奶油 45克"

做法

  1. step1

    1:面包体的材料全放入面包机中，选择面团的选项，面团打好后，自己就会完成第一次发酵
  2. step2

    2:奶油先放入锅内加热，等油溶化后加入苹果丁与葡萄干快炒，再加糖，炒到糖溶化
  3. step3

    3:面团发酵好后分成16份，滚圆后十分钟再包入馅，并在面包上方剪个小十字 发酵30分钟后，180度火温烤20分钟
  4. step4

    4:一个个可爱的面包就完成囉！看着小朋友吃著刚出炉的面包，一付很幸福的表情~那就值得囉
（创建于2018-01-03）

关键词

干面  干面包  葡萄干面包  苹果葡萄干面包  葡萄干  苹果  
陈孝峰
面包的做法

小知识

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