南法奶油炖菜
材料
做法
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1:先用昆布熬煮汤头。
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2:再放入洋葱、杏鲍菇、红萝卜、马铃薯,炖煮至食材微熟后,放入排骨、鲜奶油。
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3:一点点盐调味,闷煮至排骨熟透、马铃薯软烂(约20-30分钟),撒上胡椒粉即可。
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4:完成后可以自行摆盘上桌喔!!