清蒸台湾鲷

材料

主料：吴郭鱼片1片

配料：姜丝适量，破布子2匙，荫鼓适量，米酒2匙，红辣椒1条

做法

1、鱼片铺在盘底，鱼肉朝上、鱼皮朝下。

2、配料一层一层的铺上。

3、封上保鲜膜，入电锅蒸熟即可。外锅放一碗水就可以了。

（创建于2018-01-04）

关键词

清蒸  蒸  台湾  鲷  
崔旭东

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