蒜泥白肉
材料
做法
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1:将酱油膏,冷开水,乌醋,糖,辣椒酱拌匀后,再放入香油跟刴好的蒜泥,拌匀即可。
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2:猪肉切片,锅里的水煮开后,把柠檬挤汁进去,放入猪肉片,熄火,猪肉片变白取出。
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3:猪肉片摆好盘后,淋上酱汁,摆上香菜即可。