迷你洋葱绞肉堡

材料

"原味起司 共2片","有机红高丽菜苗 适量","小餐包 3个","草苺 6颗","凤梨 6片","猪绞肉 15元","原味起司（切丁） 1/3片","胡椒粉 适量","香菇盐 适量","香油 少许","松饼粉 1大匙","鸡蛋 1颗","白芝麻 少许","洋葱丁 1/8颗","香菇丁 1小朵",

做法

  1. step1

    1:备料:有机红高丽菜苗、绞肉、鲜香菇、洋葱、小餐包、原味起司
  2. step2

    2:打一颗全蛋在搅拌容器中，将绞肉、鲜香菇丁、洋葱丁、起司丁，再加入1大匙松饼粉一起均匀搅拌
  3. step3

    3:绞肉拌匀后，加入少许香油及香菇盐和胡椒粉调味，最后洒些白芝麻拌匀
  4. step4

    4:放入热锅中，利用小容器定型香煎，再用小叉子戳一下，才不会有内馅外酥内不熟情形
  5. step5

    5:先将煎好的肉饼置旁备用
  6. step6

    6:接着将小餐包对切开，铺上一小片起司片
  7. step7

    7:再放入烤箱稍烤2-3分钟
  8. step8

    8:取出餐包后，铺上少许的有机红高丽菜苗
  9. step9

    9:再将肉饼放上餐包，再铺上一小片起司片
  10. step10

    10:接着在放上少许的有机红高丽菜苗就完成囉!
  11. step11

    11:小小的营养迷你芝司乐洋葱绞肉堡完成
  12. step12

    12:再摆些季节水果，就更营养均衡了!
（创建于2018-01-10）

关键词

迷你  绞肉  肉  
陈锦鸣
洋葱的做法

小知识

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