欢乐轰炸球
材料
"起司爆浓球 1包","海芋爆浓球 1包","玉米绞肉球 适量","面包粉 适量","椰子粉 适量","糖粉 适量","地瓜粉 适量","鸡蛋液 2颗","黄金玄米油 适量","洋葱 1/8颗","玉米粒罐头 1.5大匙","白胡椒粉 少许","麻油 少许","酱油 少许","猪绞肉 15元",
做法
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1:准备3种裹粉:地瓜粉、椰子粉、面包粉以及3种夹心球:起司爆浓球(滚水煮熟)、海芋爆浓球(滚水煮熟)、玉米绞肉球~(玉米绞肉球参考醃料搅拌)
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2:准备两2颗鸡蛋液打散
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3:倒入适量黄金玄米油于油锅中加热
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4:将玉米绞肉球沾裹蛋液后,再沾裹地瓜粉,下油锅炸至金黄捞起沥油
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5:接着将起司爆浓球沾裹蛋液后,再沾裹面包粉,下油锅炸至金黄捞起沥油
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6:接着将海芋爆浓球下油锅略炸后,捞起沥油,再沾裹椰子粉
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7:将三种炸球摆盘
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8:用筛网洒些糖粉
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9:再分别插入装饰棒,就可以端出去与朋友一起欢乐共享囉!