素蚝油杏鲍片
材料
做法
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1:将杏鲍菇洗净切片放入滚水滚煮30秒捞起备用
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2:生菜洗净放入滚水川烫约1分熟关火闷一下
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3:捞起生菜放在盘底,杏鲍菇片再依片片铺在上层
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4:用一匙热油,放入香菇素蠔油、酱油,加入少许砂糖及味霖再调些玉米粉水勾芡稍微滚煮,酱料完成后淋入盘中即可~