越式猪肉卷

材料

"越南米纸 数张","香烧猪肉丸肉馅 1包","绿叶生菜 1颗","韭菜 少许","调味鱼露 适量",

做法

  1. step1

    1:超市的冷冻柜可找到这种调好味的猪肉馅,退冰后取出,略压扁整成方型,少许油在平底锅中煎熟,买不到,可用香肠代替.然后切成姆指宽的条状.

  2. step2

    2:取一张米纸在冷水中浸泡一下,有些回软就拿出,不要泡太久,会容易破.

  3. step3

    3:将米纸摊放在桌上,放一两叶的生菜,一块肉条,两根韭菜,像包春卷般包好.沾酱就用现成的鱼露即可

(创建于2018-01-10)

关键词

猪肉卷  肉卷  越式  

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