蒜香腿库肉
材料
做法
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1:将肉切片,青蒜切丁备用
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2:以1大匙油将蒜白炒香
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3:放入腿库肉片一起拌炒
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4:当肉炒至反白后,放入特级蠔油及水,拌炒均匀焖约10min左右
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5:起锅前放入蒜绿及辣椒
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6:成品上桌