水果塔
材料
"布丁塔皮(小) 20个","奇异果 2颗","罐装水蜜桃 1颗","蓝莓 适量","蔓越莓 适量","覆盆苺 适量","牛奶 200g","细砂糖 20g","低筋面粉 20g","蛋黄 2颗","香草精 3滴","盐 少许"
做法
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1:将现成的布丁塔皮,用160度烤约10分钟。
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2:烤好的塔皮,放置凉却备用。
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3:将内馅的材料隔水加热搅拌。
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4:搅拌至浓稠状,即可熄火放至冷却。
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5:将水果切好备用。
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6:将冷却后的内馅,放入挤花袋,然后挤至塔中约七分满。
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7:摆上水果,及大功告成搂~