馄饨蛋包老虎面

材料

"馄饨 10粒","面 适量","葱花 适量","白醋 适量","盐 适量","老虎酱 适量","蛋 1颗",

做法

  1. step1

    1:水滚后放入馄饨煮3min，放入面条煮2min后熄火焖1min。将面条与馄饨捞起放入盘中
  2. step2

    2:将面和馄饨淋上1/2老虎酱，洒上油葱酥
  3. step3

    3:【水波蛋的制作】在同一锅水中加入白醋、盐巴，水煮滚后转小火，缓缓将蛋放入锅中，煮至蛋白松软地凝固后捞起
  4. step4

    4:放在馄饨面条上，再淋上剩余的老虎酱，洒上游葱酥和葱花即可
（创建于2018-01-13）

关键词

蛋包  馄饨蛋包老虎面  老虎  
陈扬周
馄饨的做法

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