京酱肉丝

材料

主料：猪里肌肉80元，小黄瓜半根，橄榄油2匙

腌料：米酒2匙，太白粉2匙

酱料：甜面酱半包，酱油1匙，番茄酱2匙，细冰糖1匙

做法

1、小黄瓜切细丝，舖盘备用。

2、猪里肌切(细)丝，加入腌料。

3、起油锅，将猪里肌炒至八分熟，盛起备用。

4、再起油锅，放入酱料炒匀后加入作法2的猪里肌。

5、拌炒上色后，即可放到做法1的小黄瓜丝上，上桌啰!!

（创建于2018-01-18）

关键词

酱肉丝  京酱  
陈文静
京酱肉丝的做法
肉丝的做法

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