综合凉拌厚片土司
材料
做法
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1:将「食材」的这三种材料在水中煮熟,其中鱼蛋与德式起司肠切丁处理。我是将起司肠作造型,所以采行斜切方式。
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2:煮熟后捞起,加入沙拉与芙蓉豆腐拌均。
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3:拌均后,放于厚片土司上。
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4:可用起司肠斜切作成的小精灵造型(用刀子切出小口,而以海苔作眼睛)就完成了。