"虱目鱼肚 半片","月桃叶 数片","姜末 少许","葱末 少许","胡椒粉 1/4茶匙","盐 1小匙","绍兴酒 1大匙",
1:虱目鱼洗净擦乾,加入醃料约20分钟,裹上月桃叶再用铝箔纸卷紧
2:直接放在火上或平底锅上加热至熟即可