酱瓜肉丝
材料
做法
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1:备料。
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2:肉丝加入太白粉拌匀。
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3:起锅放入橄榄油， 将肉丝放入炒熟。
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4:再将脆瓜与汁全部倒入拌炒， 至汤汁略微浓稠即可盛盘。
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5:放入一片香菜叶装饰即可。
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6:酱瓜本身有咸甜味了, 不用再加盐或其他调味料了 。
