焦糖甜鸡肉

材料

鸡腿肉切块 2支,酱油 两大匙,白糖 一大匙,果糖 0.5大匙,酒 一大匙,水 一碗,蒜头 5瓣

做法

1、将酱油、白糖、果糖、酒、水拌匀待用。

2、热油锅爆香蒜头,再把鸡腿放入炒到外表略熟、皮有点黄。

3、再加入步骤1的酱料,让鸡与酱料一起滚滚至收汁,汁黏稠即可。

(创建于2018-01-27)

关键词

焦糖      

鸡肉的做法

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