豆瓣什锦炒肉末

材料

"猪绞肉 300g","黑木耳(中) 一朵","蒜头 2颗","青江菜 适量","白荫油 1大匙","辣豆瓣酱 1大匙","开水少许 备用"

做法

  1. step1

    1:蒜头切末、青江菜、黑木耳切丁，中火油锅适量的油(约1.5大匙)放入蒜末..闻到蒜香后加入猪绞肉炒到变色~约2~3分钟让猪腥味释放掉加入青江菜、黑木耳拌炒，加入豆瓣酱、白荫油炒香~如太干加点开水(闷煮一下)但味道要再试一下!
（创建于2018-01-28）

关键词

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陈玉宝

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