1、青花菜烫到八分熟，杏鲍菇干锅翻炒一下取出。

2、以上两者均匀放置在烤盘里，撒上调味用盐巴跟胡椒酌量。

3、拌匀美乃滋、芥末籽酱、水煮蛋碎、鲜奶跟乳酪丝，均匀铺洒在青花菜跟菇上。

4、烤箱预热250度，烤7-10分钟，表面酱汁呈金黄色即可。

（创建于2018-02-01）