蚝油里肌
材料
做法
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1:备齐材料:青江菜洗净切小段
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2:里肌肉(薄)加入醃料(蠔油、绍兴酒)拌匀,小醃个五到十分钟
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3:加少许油先煎熟里肌肉
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4:里肌肉熟后先盛起
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5:不用洗锅直接倒入青江菜和鸿喜菇
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6:加少许水炒熟
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7:再将配菜盛至里肌肉旁即可