翡翠蛋卷
材料
做法
首先要准备:蛋2粒,肉碎少许
先将一个鸡蛋搅伴好,用平底锅煎成蛋饼,6成熟
(一个蛋煎一个蛋饼即可)
然后将调好味的肉碎放在中间,然后将蛋卷起,放入蝶中
最后放入蒸5分钟,将汁煮好淋上即可。
小诀窍
煎蛋饼时放多一些油,火要中火.
首先要准备:蛋2粒,肉碎少许
先将一个鸡蛋搅伴好,用平底锅煎成蛋饼,6成熟
(一个蛋煎一个蛋饼即可)
然后将调好味的肉碎放在中间,然后将蛋卷起,放入蝶中
最后放入蒸5分钟,将汁煮好淋上即可。
煎蛋饼时放多一些油,火要中火.