1、漂亮的小萝卜洗净，如果不嫌麻烦可以把萝卜叶也拣拣。

2、用刀面把小萝卜拍开，放入盐、糖、鸡精、白醋、柠檬汁拌匀，可依照自己的口味调制酸甜度，腌制30分钟。

3、将葱、辣椒切好备用。

4、锅中油少许，葱和辣椒爆锅，倒入腌好的小萝卜中。

5、放入切成小块的两颗青梅和几片柠檬，再撒些芝麻，漂亮营养的小菜就做成了！

小诀窍

（创建于2013-08-07）