1.红萝卜切粒和玉米粒用水烫熟，鸡肉切粒备用;

2.玉米粒、红萝卜粒、鸡肉粒炒熟调味备用;

3.黄瓜洗净,切成几段，在黄瓜段上切两刀，深度为黄瓜段的一半，或者2/5处；这两刀是要做黄瓜桶的提手部分，宽度随意；

4.不要全切下去，切出桶把，然后把多余的部分去掉,用叉子把瓜瓤取出;

5.用牙签穿上桶把，萌萌哒黄瓜桶就做好了;

6.做黄瓜桶剩余的黄瓜切丁，挖出来的瓜瓤也切丁，快速翻炒，调味出锅；

7.炒熟的玉米粒、红萝卜粒、鸡肉粒、黄瓜丁放入黄瓜桶和做盘子的装饰点缀即可。

（创建于2016-12-25）