鲍鱼菇肉丝两面黄
材料
"材料： 100克瘦肉 100克什菌（可选择鲍鱼菇或其他菇类） 适量葱 一包／适量细面（蛋面，可于街市或超市购得） 200ml鸡汤 1汤匙生粉（先以水开匀）（煮汁时起献用） 腌肉配料：（腌约20分钟） 1汤匙绍兴酒 1汤匙豉油 半茶匙盐 适量白胡椒粉"
做法
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1:切鲍鱼菇
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2:切葱
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3:猪肉切丝
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4:腌猪肉
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5:面出水
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6:然后隔水
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7:干煎面条
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8:直到金黄色
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9:煎好的面条先上碟
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10:炒肉丝
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11:添加鲍鱼菇、 香葱、鸡汤
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12:面条的酱汁
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13:鲍鱼菇肉丝两面黄
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14:鲍鱼菇肉丝两面黄
