青椒炒爽肉

材料

"大绿尖椒2个（虎皮椒最佳）","猪颈肉160g","红尖椒适量，切丝","腌制猪肉","中式料酒1汤匙","酱油1汤匙","盐2g","白胡椒粉2g"

做法

  1. step1

    1:将猪颈肉块腌15分钟
  2. step2

    2:青椒切成适当大小
  3. step3

    3:猪肉快炒至半熟, 起锅备用
  4. step4

    4:绿尖椒用高火炒至边缘微微变棕
  5. step5

    5:将猪颈肉回锅, 煮至全熟
  6. step6

    6:准备上桌
（创建于2016-09-01）

关键词

炒  肉  
陈素贞
青椒的做法

小知识

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