清蒸石斑
材料
"酱汁调料"
做法
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1:鱼洗净去掉内脏，放在铺了葱段的盘中
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2:上面撒上姜丝
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3:煮滚一锅水，放入鱼隔水高火蒸10分钟
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4:将蒸好的鱼取出，以葱丝装饰
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5:将热油淋在蒸好的鱼上，再淋上豉油和胡椒的混合酱汁
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6:即成
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7:清蒸石斑
