冬瓜虾米煮粉丝

材料

"粉丝1束","冬瓜200克","虾米20克","姜20克","葱10克","红椒10克（切丝）","蒜头2瓣（去皮）","鸡汤200毫升","生抽1茶匙","麻油1茶匙 "

做法

  1. step1

    1:粉丝浸水至软身，沥干备用
  2. step2

    2:虾米浸水直至软身，沥干备用
  3. step3

    3:姜切片;葱切段
  4. step4

    4:冬瓜去皮去囊后切件
  5. step5

    5:用中火烧热煎锅，加少许油，炒香姜片及蒜头
  6. step6

    6:加入虾米及冬瓜快炒
  7. step7

    7:加入鸡汤煮10分钟
  8. step8

    8:加入粉丝，让粉丝吸收汤汁
  9. step9

    9:加入生抽及麻油
  10. step10

    10:加入红椒丝及葱段炒匀即成
（创建于2016-09-01）

关键词

煮粉  粉丝  
陈玉姣
冬瓜的做法
虾米怎么做好吃

小知识

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