加州卷

材料

"红叶生菜 1片","黄瓜 1/4根","牛油果 1/4个","蟹肉棒 3个","芥末蛋黄酱 5g","鱼籽 8g","寿司米饭 300g","紫菜一片","白醋：30g","糖：10g","盐3-5g","姜片、芥末 少许"

做法

  1. step1

    1:将米饭、糖、盐和白醋混合
  2. step2

    2:放上黄瓜条、牛油果条、蟹肉条、红叶生菜丝
  3. step3

    3:将米饭、糖、盐和白醋混合 将黄瓜、牛油果、蟹肉切条;红叶生菜切丝 取一个竹帘，上面铺一层沾水纱布，将米饭在纱布上铺平。将紫菜铺在米饭上
  4. step4

    4:放上黄瓜条、牛油果条、蟹肉条、红叶生菜丝
  5. step5

    5:卷紧、切段
  6. step6

    6:装盘，表上芥末蛋黄酱，撒少许鱼籽。配少许姜片，芥末
（创建于2016-09-01）

关键词

加州卷  加州  卷  
丛立群

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