加州卷

材料

寿司饭300克,1张,黄瓜条火腿条、胡萝卜条、蟹肉棒大根条、香菇条、寿司纸(海苔)各适量。

做法

1、将寿司纸铺在小竹帘上,再铺上寿司饭,放入盘中备用。

2、将小竹帘包上保鲜纸,将铺好的寿司纸以米朝下寿司纸朝上的方式放在席子上;在寿司纸上放上蛋饼、黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉条、香菇条、大根条卷起。

3、将寿司卷切成厚片摆入盘中即可(食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜)。

(创建于2014-02-10)

关键词

加州卷  加州    
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