姜柠可乐鸡翼
材料
做法
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1:姜去皮切片
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2:蒜头去皮轻轻拍扁
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3:葱切段
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4:柠檬切片
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5:鸡翼中间划一刀
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6:准备一锅水煮滚,加入鸡翼汆水2分钟,沥干备用
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7:中高火烧热锅,加少许油,炒香蒜头、姜片及葱段
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8:加入鸡翼煎至两面金黄色
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9:转中小火至微滚煮30分钟,加入冰糖煮至酱汁浓稠
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10:确保每只鸡翼均匀沾满酱汁,即成