1:我们先把鸡蛋打散

2:我们先把鸡蛋打散

3:然后加入砂糖和牛奶，搅拌均匀

4:然后加入砂糖和牛奶，搅拌均匀

5:然后把它过筛，倒入杯子中；

6:然后把它过筛，倒入杯子中；

7:用保鲜膜将杯子包好，放入锅中用小火隔水蒸15分钟；

8:用保鲜膜将杯子包好，放入锅中用小火隔水蒸15分钟；

9:将煮好的布丁放入冰箱冷藏2个小时；

10:将砂糖、黑糖和水倒入锅中

11:然后加入姜片，煮10分钟

12:然后加入姜片，煮10分钟

13:糖浆煮至浓稠时，把姜片取出，然后继续煮3分钟；

14:将煮好的糖浆倒在冻好的布丁上就好了。