白酒煮蛤蜊
材料
做法
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1:把培根切块,蒜切蓉,干葱和香菜切碎;
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2:然后在锅中倒入油,炒香培根、蒜蓉、干葱;
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3:再放入蛤蜊,倒入白葡萄酒焖煮3分钟;
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4:最后加入盐、胡椒粉、黄油和香菜,搅拌均匀,捞出即可。