电饭煲日式蚝饭
材料
做法
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1:将蚝及适量生粉拌匀
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2:用清水冲洗干净,沥干备用
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3:准备一个锅,将清酒,味醂,鲣鱼汁,姜蓉连姜汁,日本酱豉油 及水煮滚
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4:加入广岛蚝煮2分钟,将蚝取出
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5:将白米及酱汁放入电饭煲,按开始键煮饭
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6:饭熟后,加入广岛蚝及葱花再焗2分钟