无油纸包鲷鱼
材料
做法
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1:准备一个碗,加入蛋黄酱、法式芥末、1/4个柠檬汁、盐及黑胡椒拌匀
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2:罗非鱼柳放在烘焙纸上,用盐及黑胡椒调味
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3:将新鲜百里香及余下柠檬片放在鱼柳上
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4:将鱼柳包好,放入烤箱烤8分钟,直至鱼柳熟透
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5:静置5分钟,拆开烘焙纸,配上芥末蛋黄酱,即成