毛毛虫奶油面包
材料
做法
1、后油法将面包揉成扩展阶段,温暖处一发至两倍大小。
2、发好的面团排气后分割成重量相等的4-5条,随你喜欢的长度和粗细。
3、于温暖湿润处二发至两倍大小。
4、表面刷蛋液也可以不刷,挤上沙拉酱。
5、入预热好的烤箱,180℃,20-25分钟左右。
6、烤好的面包晾凉后,划开后挤上大发好得淡奶油,即可。
(创建于2016-08-18)1、后油法将面包揉成扩展阶段,温暖处一发至两倍大小。
2、发好的面团排气后分割成重量相等的4-5条,随你喜欢的长度和粗细。
3、于温暖湿润处二发至两倍大小。
4、表面刷蛋液也可以不刷,挤上沙拉酱。
5、入预热好的烤箱,180℃,20-25分钟左右。
6、烤好的面包晾凉后,划开后挤上大发好得淡奶油,即可。
(创建于2016-08-18)