红枣核桃软欧面包
材料
做法
1、红枣去核切碎待用、核桃切碎待用;
2、水、鸡蛋、糖、盐加入面包机中;
3、把面粉和即发干酵母加入面包机中,启动和面+发酵程序;
4、取出面团擀开,撒上一层红枣和核桃碎,卷起来,收口朝下;
5、常温发酵50分钟至2倍大小,割出小麦花纹、筛一层面粉;
6、烤箱预热175°,烤20分钟即可。
7、晾至常温后密封保存5天。
(创建于2016-08-12)1、红枣去核切碎待用、核桃切碎待用;
2、水、鸡蛋、糖、盐加入面包机中;
3、把面粉和即发干酵母加入面包机中,启动和面+发酵程序;
4、取出面团擀开,撒上一层红枣和核桃碎,卷起来,收口朝下;
5、常温发酵50分钟至2倍大小,割出小麦花纹、筛一层面粉;
6、烤箱预热175°,烤20分钟即可。
7、晾至常温后密封保存5天。
(创建于2016-08-12)