蒜蓉菜心
材料
做法
1、菜心整根洗干净晾干,蒜头去皮拍碎。
2、锅内注入清水,加少许盐,烧开后放菜心下锅焯熟。
3、将焯熟菜心夹到盘子上整齐摆放。
4、倒适量的油进锅里,烧热,将蒜蓉放进油中烧一分钟,倒适量酱油进锅内与蒜蓉翻炒5秒钟,起锅,将蒜蓉酱油汁倒在菜心上即可。
(创建于2016-07-09)1、菜心整根洗干净晾干,蒜头去皮拍碎。
2、锅内注入清水,加少许盐,烧开后放菜心下锅焯熟。
3、将焯熟菜心夹到盘子上整齐摆放。
4、倒适量的油进锅里,烧热,将蒜蓉放进油中烧一分钟,倒适量酱油进锅内与蒜蓉翻炒5秒钟,起锅,将蒜蓉酱油汁倒在菜心上即可。
(创建于2016-07-09)