芋香排骨
材料
做法
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1: 芋头已经炸好，所有食材都备好了。
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2: 将排骨沾好地瓜粉后，放入油锅炸，6至8分后捞起沥油。
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3: 爆香配料后放入排骨与芋头及蠔油包加一碗水，煮至汤汁收干就可盛盘了。
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4: 这样一盘菜就能有两种口感了。，
