焦糖炼乳布丁
材料
"香草精(可不加) 适量"," 150g"," 500cc"," 适量"," 10颗"," 500cc"
做法
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1: 牛奶、鲜奶油、炼乳、香草精(可不加)一起煮,边搅拌至融化不要煮到滚ㄡ!
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2: 蛋黄打散均匀过筛网倒入1项拌匀,此时关小火慢慢倒入蛋黄边搅拌~
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3: 将蛋黄液倒入造型模中~瓷器、玻璃都可以 :)
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4: 加水至烤盘一半以隔水蒸烤的方式,用160度上下火烤50~60分钟 :)
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5: 50~60分钟后出炉噜~是不是心情甜滋滋好可口呢 :)出炉后置凉在放入冷藏一晚即可食用噜~ :)
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6: 完成噜 焦糖炼乳布丁~~~ :))