影音示范简易年菜 步步高升 高升排骨
材料
做法
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1: 将腱子骨外表干煎至微微的金黄色!( 一般用小排也可以)
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2: 除了水之外,所有的调味料下锅,烧至滚沸后,加水.再次滚后转中小火慢炖十分钟.
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3: 十分钟到后继续留在瓦斯炉上,闷约八到十分钟!
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4: 时间到后,再次开火浓缩酱汁至浓稠状态,即可摆盘上桌!