影音示范简易年菜 步步高升 高升排骨

材料

"米酒 1大匙","醋 2大匙","砂糖或是冰糖 3大匙","酱油 4大匙","水 5大匙","腱子骨 5-6支"

做法

  1. step1

    1: 将腱子骨外表干煎至微微的金黄色!( 一般用小排也可以)

  2. step2

    2: 除了水之外,所有的调味料下锅,烧至滚沸后,加水.再次滚后转中小火慢炖十分钟.

  3. step3

    3: 十分钟到后继续留在瓦斯炉上,闷约八到十分钟!

  4. step4

    4: 时间到后,再次开火浓缩酱汁至浓稠状态,即可摆盘上桌!

(创建于2016-06-21)

关键词

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