洛神花果酱

材料

"洛神花 1000克","冰糖 300克","麦芽糖 150克","盐 少许","去核话梅(可有可无) 适量"

做法

  1. step1

    1: 新鲜洛神花需先洗净去籽
  2. step2

    2: 将全部材料放入锅中开中小火拌煮
  3. step3

    3: 不断搅拌至浓稠(约8~10分钟左右)熄火(熬煮中间不时用木匙搅拌避免焦底) 趁热装罐、倒立，如此便能真空封存...(玻璃罐需事先煮沸消毒、再晾干)
（创建于2016-06-21）

关键词

花果  洛神  洛神花果酱  洛神花  
陈田芳
果酱的做法

小知识

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