"茭白笋 六根","肉丝 适量","葱段 两根","蒜头 三粒","蚝油 少许","沙茶酱 一小匙"
1: 茭白笋放入锅中，两面微煎。
2: 放入蒜泥微炒，肉丝微炒，加入少许的水，小煮一下
3: 放入蠔油，一小匙沙茶，再把葱段放入拌炒
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