酥皮布蕾

材料

"牛奶 80g","鲜奶油 83g","全蛋 1个","砂糖 30g","现成酥皮 3张"

做法

  1. step1

    1: 把牛奶,鲜奶油,鸡蛋,砂糖混合,过滤2次 酥皮稍微解冻后把他按压在模具上,底部周围用汤匙压紧,再用叉子再底部差小洞(我用的是立基冷冻酥皮)
  2. step2

    2: 把混和好的布蕾液到入容器,7~8分满即可,太满可能会溢出
  3. step3

    3: 烤箱150度烤30~40分钟,如果可以分上下火的,上火请用180,下火150
（创建于2016-06-21）

关键词

酥皮布蕾  酥皮  酥  布蕾  
陈颖毅

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