三杯杏鲍菇

材料

"杏鲍菇 5根","姜 1块","蒜 8瓣","九层塔 1把","酱油 1/3杯","米酒 1/2杯","糖 1匙","麻油 1匙"

做法

  1. step1

    1: 杏鲍菇切小块、姜切片、蒜去膜、九层塔洗净备用。
  2. step2

    2: 取锅倒入麻油，以中小火爆香姜片与蒜。
  3. step3

    3: 同锅放入杏鲍菇，再放入调味料及1/2杯的水，翻炒至汤汁略微收干。
  4. step4

    4: 同锅放入九层塔拌炒即可。
（创建于2016-06-21）

关键词

三杯杏鲍菇  鲍菇  三杯  
仇贤吉
杏鲍菇的做法

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