红萝卜 4条(去皮、切滚刀块),黑芝麻 随意,酱油膏 3大匙,糖 1匙半,水 3/4量杯,酸梅3、4 颗
1、锅中放少许油,萝卜略炒;
2、将调味料与水调匀,全部放入锅中,煮沸后转开小火熬至收汁;
3、上桌前撒上一点黑芝麻,好看又健康。