1、准备一个大碗，打进两颗蛋，加入50CC鲜奶、少许百里香叶、少许盐巴、少许黑胡椒。然后打散；

2、热锅热油，然后将蛋液倒入锅内。移动锅子使蛋液均匀分布于锅子里；

3、用锅铲将烘蛋从锅子边缘卷起，先暂置于盘子上；

4、把另外50CC的鲜奶、起司片放入小锅子，然后小火煮热。起司会开始融化。然后将起司酱淋在烘蛋上；

5、最后洒上巴西里装饰。

（创建于2016-07-02）