1: 将我们的巧克力全部拨开

2: 隔水溶化巧克力，小心不要直接接触到火源喔^w^

3: 把蛋黄和蛋白分开

4: 确认巧克力全部都溶解惹///

5: 预热烤箱170度10分钟，我们就可以开始制作囉!

6: 首先要把蛋白打发，当蛋白打发到一个程度的时候呢，把碗倒过来也是不会掉下来的喔!!(建议用电动打蛋器，没有的话用平常的打蛋器使尽吃奶的力气也是可以的喔(灿笑##)

7: 再来把蛋黄加进去搅拌均匀

8: 先放入1/3的蛋白，用打蛋器"轻轻"的搅拌

9: 再加入1/3的蛋白，接下来就要用刮刀搅拌囉!(剩下来的蛋白也是一样喔)

10: 在模具上铺上烘培纸或涂奶油，然后倒入9，再轻轻的敲几下底部

11: 进烤箱，烤170度 30分钟

12: 赞>w