香蕉核桃蛋糕

材料

"低筋面粉180 g","小苏打5 g","香蕉(需熟透)180 g","二砂糖(可减少)120~150 g","鲜奶60 g","2 个","葵花油45 g","核桃 适量"

做法

  1. step1

    1: 首先,将「低筋面粉」与「小苏打」过筛备用。

  2. step2

    2: 烤箱先以「170℃」预热。 使用电动打蛋器将「香蕉」捣烂;将「蛋」打成「蛋液」备用。

  3. step3

    3: 接着,依序放入「二砂糖」、「鲜奶」以及「蛋液」,并且搅拌均匀。

  4. step4

    4: 之后加入「葵花油」,「葵花油」需分「4~5」次加入,这样比较能搅拌均匀。

  5. step5

    5: 搅拌均匀后,之后放入过筛过的「低筋面粉」与「小苏打」。

  6. step6

    6: 拌匀后,倒入长条型的吐司盒中,之后在表面洒上一些「核桃」。

  7. step7

    7: 最后以上下火「170℃」~「175℃」,烘烤约「50分钟」~「60分钟」即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

核桃蛋  核桃蛋糕  香蕉核桃蛋糕  香蕉  

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