【S&Cm】冬季限定~草莓奶酪

材料

"吉利丁片(约3片) 10g","鲜奶 92g","鲜奶油 150g","细砂糖 52g","新鲜草莓 106g"

做法

  1. step1

    1: 吉利丁片以冷水泡软后，将水分挤出备用
  2. step2

    2: 草莓洗净、去蒂，以果汁机打成果泥
  3. step3

    3: 鲜奶+鲜奶油+细砂糖，倒入锅中，至细砂糖完全溶解后离火 加入吉利丁，搅拌至吉利丁完全溶解 加入草莓果泥，搅拌均匀
  4. step4

    4: 装入杯中，放入冰箱冷藏，凝固后即可
（创建于2016-06-21）

关键词

草莓奶酪  奶酪  草莓  草莓奶  
戴立俊
冬季菜谱家常菜做法

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