可乐鸡翅

材料

鸡翅 10-15支,蒜头 3颗,姜片 3-5片,酱油 1大匙,可乐 1/2罐(铝罐),醋 少许

做法

1、先将鸡翅上的血水及小细毛处理干净.蒜头切片,姜切片;

2、将平底锅烧热后转中小火,再将鸡翅平放至锅内煎到两面金黄色;

3、用刚刚煎鸡翅的鸡油爆香蒜片与姜片,加一大匙酱油等到滚后,加入半罐的可乐,此时需转中小火15-20分钟;

4、等鸡翅都煮成美丽的焦糖色,就可以准备大火收汁并以少许醋呛锅,就准备上菜搂。

(创建于2016-07-02)

关键词

可乐鸡  可乐  

鸡翅的做法
可乐鸡翅怎么做好吃

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