【深夜食堂】豆腐海鲜煲

材料

嫩豆腐 一盒,香菇 五朵,芹菜 适量,玉米粒 适量,鸡胸肉 一块,超大鲜虾 15只,干贝 七个,姜片 适量,蛋 两颗,白胡椒 适量,香油 适量,烹大师 适量,虾头熬成 15只虾头

做法

将虾子头身分离，并将虾头放入锅中熬煮成虾高汤

将所有材料（除了豆腐和蛋）放入熬煮完成的高汤中，煮滚

最后加入切好的豆腐丁蛋汁，加上些白胡椒&烹大师&白胡椒粉，拌匀小火滚五～十分钟

完成！

（创建于2016-06-21）

关键词

海鲜煲  豆腐海鲜煲  深夜食堂  豆腐  
董士莉
海鲜菜谱

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